探索來自當地農場的五種正宗大島禮物：Ka'u 咖啡、夏威夷香草、科納海鹽、普納巧克力和 Hamakua 澳洲堅果。美食愛好者的完美紀念品！
夏威夷因其面積較其他夏威夷群島較大而被命名為“大島”。其面積超過 4,000 平方英里，擁有火山和國家公園，導致島嶼周圍氣候各異。西側（科納機場）被稱為乾燥的一側，擁有美麗的海灘和溫暖的氣候。東側（希洛機場）較為潮濕，有美麗的瀑布。由於島嶼面積較大，駕車環島一圈可能需要一整天的時間，因此必須做好規劃。以下列出了我最喜歡探索的五家商店和當地農場，以及島上不同地區的禮品店。這些產品中的每一種都可以作為美食愛好者的完美紀念品和禮物！
為您清單上的美食愛好者準備的五種夏威夷紀念品和禮物
科納的科納鹽場
73-907 Makako Bay Dr, 凱魯瓦·科納, HI 96740
俯瞰太平洋和靠近科納機場的海灘 科納鹽場。鹽的用途廣泛，種類繁多，尤其引人注目。鹽場提供參觀服務，值得一遊，並了解整個生產過程。海洋深處有鹽，與普通的鹽不同。海水從 2,000 多英尺深的地方被抽到表面，並被放入太陽能蒸發管中。在陽光下收穫後，鹽會變成晶體，經過嚴格的手工步驟，然後包裝出售。禮品店販售方便的鹽禮盒，有原味和調味兩種選擇。我使用純科納深海鹽作為肉類和魚類的調味鹽。小瓶裝的煙燻味、辛辣味和香草鹽味等令人興奮的口味非常適合喜歡冒險的廚師和食客。請造訪網站以了解旅遊資訊並了解更多有關鹽場提供的海洋鎂礦物產品的資訊。
夏威夷卡烏區當地的 Buzz Coffee
93-2199 S Point Rd, 納勒胡, HI 96772
您可能了解科納咖啡，但卡烏 (Ka'u) 地區生產的咖啡品質極佳。夏威夷火山國家公園和南角（美國最南端的歷史區）附近土壤肥沃，不僅生產咖啡豆，還生產澳洲堅果和蜂蜜。
夏威夷當地 Buzz 咖啡 佔地75英畝 天堂草甸果園和蜜蜂農場。對於開車環島的家庭來說，這個農場是一個有趣的停留點。漫步在鬱鬱蔥蔥的土地上，可以看到鴨子、鸚鵡，甚至還有小豬佩妮。設有洗手間和手機充電站。農場攤位每天上午 9 點至下午 5 點開放；樣品豐富。店主「Big Kahuna」斯科特告訴我，他們出售的商品，如酥餅和巧克力澳洲堅果，都是自製的，價格通常在 $5 到 $20 之間。
咖啡是現場烘焙的，酸度低，口感順滑，我很喜歡。小木屋裡有現釀現飲的樣品，可供購買的品種從淺度烘焙到特級烘焙。陳列著各種尺寸的真空密封袋的全豆或研磨咖啡，工作人員對他們的所有產品都很有幫助。這些袋子非常適合裝入背包中，並且可以運輸。
帕奧伊洛的夏威夷香草公司
43-2007 Paauilo Mauka Rd, 帕奧伊洛, HI 96776
大島上種植的香草肯定會成為家庭廚師受歡迎的禮物，還有島上沙拉醬和茶等誘人的產品。 Reddekopps 家族創辦了 夏威夷香草公司 1998 年，他們從蘭花農場收穫了香草豆。透過導遊的帶領，您可以了解香草豆生產過程中耗時且密集的過程。農場位於帕奧伊洛（Honokaa 和 Hilo 之間），沿著一條僻靜的道路行駛後，從農場可以看到美麗的海景。在線預訂您的旅遊 - 選項包括農場旅遊、香草午餐和農場旅遊、香草品嚐和農場旅遊，或下午茶（含甜味和鹹味的家常菜）。無論您選擇哪一種，您都會發現香草的起源以及真正的香草的味道。一個禮物或紀念品的想法是購買香草豆，然後回到家後按照指示製作香草精。我囤積了用香草糖和格蘭諾拉麥片製成的包裝煎餅和華夫餅混合物，除了香草還有什麼。許多其他產品，如茶、香料和糖，都很容易包裝帶回家，而且都含有夏威夷香草。
科納和希洛的普納巧克力公司
科納商店 - 74-5606 Pawai Pl, Bay 8, Kailua-Kona, HI 96740
家族企業，具有環保意識， 普納巧克力公司 生長在大島並生產“從農場到酒吧”的巧克力。
該公司的農場裡有色彩繽紛的可可豆莢，並提供參觀服務。我經常會在位於科納啤酒廠街區的這家帶有工廠和咖啡館的商店停留。該商店出售採用島上種植的原料加工的牛奶巧克力和黑巧克力，包裝設計獨特且有趣。這些小包裹很容易運輸，我不僅帶了一些回家作為禮物，還讓他們寄了一些精心挑選的椰子、葡萄酒和烤棉花糖，科羅拉多州的親戚們很高興地收到了。
一些獨特的紀念品包括薑薄荷可可茶、熱可可混合物和巧克力濃縮咖啡豆，這些都是提神提神的好禮物。
專業旅行提示： 在店內，您可以在櫃檯和樓上付費享用含酒精或不含酒精的巧克力飲料。
位於 Kawaihae 的 Hamakua 澳洲堅果公司
61-3251 Maluokalani 街，卡瓦伊哈伊，夏威夷 96743
一旦您輸入 哈瑪庫亞澳洲堅果公司 工廠和禮品店，您將遇到最友好、最樂於助人的員工。商店裡擺滿了各種口味的澳洲堅果，一定能滿足任何人的口味：原味、鳳梨味、辣椒味，甚至午餐肉味。堅果採用袋裝和罐裝形式，方便包裝。工作人員隨時準備根據個人喜好提供有關口味和購買建議。我購買了椰子釉面和黃油朗姆酒澳洲堅果，並將它們添加到餅乾麵團中，以製作出最美味的餅乾。科納咖啡釉堅果是咖啡愛好者的美味小吃。
一定要看看商店右側的櫃檯，那裡提供許多堅果和現煮咖啡的樣品。出貨中心也位於這裡，寄送禮包很方便。
商店後面是一個觀看區，您可以在那裡觀看堅果的加工過程，並購買更多夏威夷禮物和紀念品。
專業旅行提示：遊客中心位於工業區，Google地圖可以帶您到達那裡。這裡歡迎家庭入住，門上方的標語寫著「歡迎來到瘋人院」。
總而言之，探索夏威夷大島提供了一個獨特的機會，可以帶回體現島上豐富文化和自然資源的正宗禮物。從柔滑的口味卡烏咖啡精緻的夏威夷香草每份禮物都體現了島上對品質和當地工藝的執著。不要錯過令人愉快的科納海鹽，手工製作普納巧克力美味可口哈瑪庫亞澳洲堅果，非常適合分享或享受。這五種大島必買禮物不僅可以作為珍貴的紀念品，還可以讓您在遊覽夏威夷很久之後仍能品味到夏威夷的魅力。
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