Chaînes de restauration rapide préférées au Japon

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Dans cet article sur les voyages et la gastronomie, nous partageons nos chaînes de restauration rapide préférées au Japon pour tenter vos papilles lors de votre prochain voyage.

Le Japon est universellement connu pour sa bonne cuisine. Les sushis, la soupe ramen, les nouilles udon, le tempura, le teppanyaki et l'izakaya font partie des choix fabuleux disponibles.

Commander un plat est un problème courant lorsqu'on voyage dans un pays dont on ne parle pas la langue. Dans de nombreux restaurants, les serveurs ne parlent souvent pas anglais et il n'y a pas de menu en anglais. De plus, on ne sait pas vraiment ce qu'on commande avec une application de traduction.

Nous avons été maintes fois surpris par le plat qui nous a été servi. Parfois, c'est une bonne surprise, parfois, non.

Parfois, la vie est simplement plus facile si vous mangez dans une chaîne de restaurants.

Maintenant, je ne vous suggère pas de passer tout votre temps dans un pays étranger à manger chez KFC, Subway, McDonald's ou Burger King (même si vous devriez les consulter pour voir quelles offres locales ils proposent).

Lire l'article: Tarte au taro McDonald's – Souvenir du lundi

La raison pour laquelle nous fréquentons occasionnellement des chaînes de restaurants lorsque nous voyageons à travers le monde :

• Les menus contiennent généralement beaucoup de photos, ce qui facilite la commande.
• Les menus ont une version anglaise ou un code QR pour afficher une version anglaise en ligne.
• Le restaurant/menu est cohérent d’une ville à l’autre.
• Économique et abordable.
• Horaires d'ouverture étendus.
• Certains restaurants proposent des informations sur les allergènes.
• Vous trouverez principalement des locaux qui mangent ici.

Voici notre liste incontournable des chaînes de restauration rapide au Japon

Yoshinoya

Notre tradition visite Yoshinoya Pour notre premier repas au Japon. Non pas parce que c'est fabuleux, mais parce que c'est bon, fiable, bon marché et ouvert tard (parfois 24h/24), et il semble y en avoir partout à Tokyo. Après un long vol, on n'a pas envie de chercher ni de réfléchir à quoi et où manger ; il faut trouver quelque chose de réconfortant pour se remplir l'estomac, puis rentrer à l'hôtel pour une sieste.

Mon plat préféré est un bol de bœuf finement tranché sauté avec des oignons sur du riz pour 450¥ – environ $3US ou $4CDN.

Ray adore le poulet sauté avec des oignons et des œufs légèrement brouillés sur du riz pour 547¥ – environ $3,50US ou $5CDN.

Un soir, affamé, j'ai fait une folie et j'ai décidé de tester le coffret de riz à l'anguille grillée avec du petit bœuf pour 1 579 ¥ ($10US ou $14CDN), un vrai délice. Heureusement, Yashinoya est désormais à l'aéroport de Narita à Tokyo !

Matsuya

Je ne suis pas sûr si Matsuya est un concurrent direct de Yoshinoya, mais ils semblent proposer des plats de menu similaires dans la mesure où ils servent des bols de riz à la viande. Quelques différences : ils proposent des recharges de riz gratuites, ils ont des côtes de bœuf au menu et ils ont différentes bouteilles de sauce à tremper à table, alors assurez-vous de toutes les essayer.

CONSEIL DE VOYAGE DE PRO: Commandez le Beef Short Rib car c'était délicieux !

Tendon Ten Ya

En japonais, un tendon n’est pas un muscle ; en anglais, un tendon n'est pas une crevette.

Tendon Ten Ya Spécialisé dans les tempuras, ce restaurant propose du poisson ou des légumes servis avec une sauce soja et accompagnés de riz ou de nouilles soba, de salade et de cornichons. Nous n'avons visité Tendon Ten Ya qu'une seule fois, vers la fin de notre dernier séjour au Japon, et regrettons de ne pas l'avoir découvert plus tôt. Les tempuras sont très fraîches et la pâte panko est croustillante, sans être grasse ni détrempée.

Mos Burger

J'ai écrit sur le populaire chaîne de restauration rapide Mos Burger avant << cliquez sur l'hyperlien pour lire l'article completEn bref, si vous êtes amateur de burgers, vous devez absolument essayer Mos Burger au Japon. Préparé avec des ingrédients de qualité, tout ici est tellement frais comparé aux chaînes de restauration rapide américaines (désolé) comme McDonald's ou Burger King. Si vous n'en voyez pas lors de votre voyage au Japon, il y a un Mos Burger (avec café) idéalement situé à l'aéroport de Narita.

7-Eleven au Japon

Bon, ce n'est pas vraiment une chaîne de restauration rapide, mais plutôt une chaîne de supérettes (alias Konbini). Tous les YouTubeurs qui sont allés au Japon en ont parlé. 7 onze, donc je ne vais pas en parler beaucoup, sauf pour vous parler de mes plats préférés.

Des petits pains au porc cuits à la vapeur, chauds, moelleux et moelleux, à 160 ¥ (environ $1US ou $1,40CDN) chacun, constituent une excellente collation ou un excellent petit-déjeuner.

Le poulet frit désossé « fami-chicki » à 220 ¥ (environ 1 TP4T1,50 US ou 1 TP4T2 CDN) est composé uniquement de blanc de poulet. Il est délicieux nature, mais constitue également un excellent accompagnement pour un bol de ramen instantané.

Les plats prêts à réchauffer sont très frais et parfaits à rapporter à votre hôtel puisque tous les hôtels au Japon mettent à disposition un micro-ondes ou une bouilloire.

CONSEIL DE VOYAGE DE PRO:Au Japon, il est impoli de manger en marchant, alors soyez prêt à manger votre nourriture à l'intérieur du magasin ou à l'emporter pour la manger à votre hôtel.

Conclusion : les fast-foods japonais

En conclusion, n'écartez pas l'idée de manger dans un fast-food lors de votre visite au Japon. La restauration rapide au Japon est abordable, commander à la carte est sans stress et c'est le meilleur moyen de vraiment « manger local ».

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