我從未見過豬真的會飛 但在 布拉夫頓燒烤 在南卡羅來納州，他們似乎——而且他們確實會飛……就從吸煙者身上飛到你等著的肚子裡！
位於南卡羅來納州精神狀態街的布拉夫頓市中心，我們參觀該地區的那天晚上很安靜，非常適合晚上散步。
您可以通過牆上的醒目標誌和舒適的露台立即發現布拉夫頓燒烤。這個地方很隨意，很古雅，有自助水和冰茶。裝飾得像豬的神殿，我們很喜歡在等待食物的同時環顧房間裡的所有細節。
這個地方很有個性。訪問該網站，您會聽到頁面上播放藍調音樂，可愛的標語如 “穿比基尼的女孩免費用餐；他們的男朋友付雙倍的錢”，更多的豬和一個歡迎頁面，說明 “別害怕，你是在為燒烤買單，而不是服務……平庸不在我們的菜單上。”
我用我的小眼睛窺探燒烤獎和泰勒佛羅倫薩
看到牆上有名廚的大照片和親筆簽名，地幔上有很多獎杯和絲帶，桌子上有紙巾，這是一個很好的跡象，表明真正的辣味食物的潛力即將到來。
Bluffton BBQ——煙熏味、辣味和滿足感
份量正好適合我們，我們都吃光了。令人高興的是，維修站大師親自過來看看我們的表現。一個友好的人，我們談了一會兒，他給了我他的名片，上面寫著他是“Mayor Pro Tempore”——拉丁語意思是“臨時市長”——在我們拜訪的時候，官方市長是一位女性。我不確定這張卡片有多久了……但同樣，這並不重要——畢竟這是一篇美食評論！
晚餐時，我和老公分享了 “胖混蛋板” $25 美國
– 半磅手撕豬肉、三根排骨和半隻雞肉（我們的選擇是涼拌捲心菜和紅薯砂鍋）。它並不過分煙熏；肉又濕又香。
烤肉不算特別，但很好吃。餐廳的友善、小鎮魅力以及與坑主的會面讓這次旅行值得一遊！
下次您在南卡羅來納州的布拉夫頓時，順便拜訪一下“布拉夫頓臨時市長”進行一些友好的交談並享用燒烤——您不會失望的。
布拉夫頓燒烤
11 State of Mind St, 布拉夫頓, SC 29910
僅週三至週六開放。
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