Budapest est facilement l'une de mes villes préférées au monde, et je serai le premier à admettre mon parti pris pour la capitale hongroise depuis que j'ai quitté mon Canada natal. Il y a beaucoup de choses gratifiantes à vivre dans un pays d’Europe centrale où la culture est complètement étrangère. Oui, la langue hongroise est complexe et la gastronomie n'est peut-être pas la plus facile pour notre ventre, mais la Perle du Danube offre une grande variété de visites touristiques, de vie nocturne et d'activités qui raviront tous les goûts. Voici mes deux cents et votre guide rapide de Budapest en Hongrie.
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Guide de Budapest – Thermes Ruda Budapest
S'il y a une chose, j'insiste toujours pour que les visiteurs y participent, c'est un voyage relaxant aux thermes pour leur première fois à Budapest. Même si j'adore montrer à mes amis des Szechenyi jaune vif (seh-chen-yee) dans City Park, je suggère d'opter pour le forfait « Bien-être » à Rudas (ru-dash). Vous profiterez d'une vue sur le Danube et la colline Gellért depuis la baignoire sur le toit et vous détendrez dans les piscines et les saunas récemment rénovés. Les foules sont peu nombreuses et c'est moderne comparé aux bains turcs typiques, mais certainement paisible. Szent Lukacs (St. Lucas) est également une excellente option économique si vous préférez rester à l'écart de la foule.
Voici un excellent article avec conseils pour visiter un bain thermal.
Vérifier Bains Rudas sur TripAdvisor.
Guide des pubs en ruines de Budapest et de la scène de la bière artisanale
La vie nocturne de Budapest est folle et les célèbres pubs en ruine prouvent sa réputation de centre de fête. L'original, Szimpla, est un excellent exemple de bâtiment reconverti et détruit pendant la guerre. Il présente un décor original comme des baignoires ou des pneus transformés en sièges et propose des chichas, de la musique live et des marchés de produits frais le dimanche. D'autres lieux remarquables et uniques incluent Fogasház, Ankert, et Instantané, un club à plusieurs niveaux avec 26 salles proposant du top 40, de l'électronique, du R&B et du reggae pour danser toute la nuit. Vous préférez une ambiance branchée avec de bonnes bières et une ambiance décontractée ? Léhűtő (lay-who-tuh) ou Élesztő (eh-less-tuh) sont des bars à bières artisanales haut de gamme du centre avec des centaines d'options à la pression ou en bouteille.
Guide de la cuisine de rue à Budapest
j'ose dire Cuisine hongroise est delicieux. J'aime tout cela et je serai toujours convaincu que tout le monde aimera au moins un des délicieux plats de rue de la cuisine. Vous trouverez des stands de gâteaux de cheminée à presque tous les coins de rue pour environ 1 euro et la palascinta (crêpes fines) figure sur la carte des desserts de chaque restaurant. Si vous aimez le strudel, vous adorerez les rétes (reh-tesh) trouvés à l'intérieur Grande halle centrale, un incroyable marché du frais. Ou, si vous voulez quelque chose de plus unique et savoureux, choisissez le langós (lang-osh), une pâte frite garnie de crème sure et de fromage râpé. Tout comme une pizza moelleuse, vous pouvez la commander au stand juste devant la station de métro « Arany János ». Enfin, si vous voulez ressembler à un local, vous devez manger du Túró Rudi, du fromage blanc enrobé de chocolat !
Voici un excellent article décrivant un Visite gastronomique hongroise.
Visites à pied gratuites et nature à Budapest
City Park et Margaret Island sont tous deux d'excellentes escapades vertes loin de la ville animée où vous pouvez pique-niquer, jouer au frisbee et louer un vélo. Mais si vous recherchez de superbes vues, je vous recommande de faire une randonnée sur la colline Gellért du côté de Buda pour le panorama ultime de Pest. Pensez également à participer à l'une des nombreuses visites à pied gratuites, comme la visite gratuite de Budapest du NEXT City Tour, si vous souhaitez en savoir plus sur l'histoire et la culture de la Hongrie. C'est un tour d'horizon parfait guidé par un local qui connaît les tenants et les aboutissants de la ville.
Voici votre guide rapide du hongrois pour les nuls :
Faire de son mieux pour parler hongrois avec les locaux est très utile (fais-moi confiance!).
Bonjour/Au revoir – Szia (voir-yuh)
Bonjour/après-midi/soir – Jó reggalt/napot/estét (Yo reh-gaht/nah-pot/ez-ted)
Comment vas-tu? – Hogy Vagy ? (ho-ye va-ye)
Merci – Köszönöm (Kuss-ah-num)
Excusez-moi – Bocsánat (boh-cha-note)
Oui/Non – Igen/Nem (ee-gen/nem)
Acclamations! – Egészségedre ! (œuf-eh-sheg-eh-dray)
Eh bien, voilà, mon guide rapide de Budapest et ce dont vous devriez envisager de profiter lors de votre prochaine visite.
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