L'hospitalité du Sud est attendue lorsque l'on voyage n'importe où en Caroline du Sud, mais que des lunettes de lecture sont disponibles pour les clients au poste d'hôtesse de Café au miel de Tupelo dans le quartier Market Common de Myrtle Beach va bien au-delà.
Cela ne veut pas dire que le menu est difficile à lire ou que la clientèle est aux cheveux gris, bien au contraire, le personnel est simplement proactif et hospitalier en vous accueillant dans sa « maison ».
Une fois assis, j'ai trouvé le décor lumineux, aéré et sophistiqué. Je suis restée assise là tout le temps, souhaitant que ce soit MA maison – aimant les murs couleur sarcelle et les meubles en bois clair.
J'aurais aimé que la météo coopère le jour de notre visite, mais il y avait du vent dans l'air et les prévisions prévoyaient des averses de soleil intermittentes. Nous avons joué la sécurité et avons choisi de manger à l'intérieur – vraiment dommage car le patio extérieur est charmant avec une vue sur la rue et les jardins commémoratifs Valor à Market Common.
À propos de Le Quartier Commun du Marché
Le Quartier Commun du Marché situé près de l'aéroport international de Myrtle Beach, abritait autrefois la base aérienne de Myrtle Beach. Aujourd'hui, ce quartier chaud de Myrtle Beach semble être l'endroit idéal pour vivre, manger et faire du shopping. Avec des jardins, des belvédères et des rues bordées d'arbres et de nombreux endroits pour s'asseoir grâce aux bancs en bois et aux chaises berçantes, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous asseoir et de regarder le monde passer avec un café, une pâtisserie et un livre.
Ce que nous avons mangé au Tupelo Honey Café
Avec des plats du Sud au menu, comme des crevettes et du gruau, ainsi que du poulet frit et des biscuits, tout est fait maison. J'ai particulièrement aimé les tendres biscuits à gratter servis avec des confitures fraîches et bien sûr leur propre miel de Tupelo !
Pour boire, j'ai bu l'une des boissons faites maison du Tupelo Honey Cafe - Lavender-Limeade Fizz (photo en haut). J'adore les boissons mélangées « exotiques », surtout lorsqu'un restaurant prend le temps d'en préparer une sans alcool. La lavande parfumée était délicieuse et se mariait bien avec l’acidité de la limonade – rafraîchissante !
Poulet frit
- Poitrine de poulet frite au babeurre du sud avec sauce crémeuse au lait, salade de carottes et de chou frisé avec vinaigrette avocat-lime et patates douces écrasées
Je ne commande généralement pas de poitrine de poulet parce que je trouve qu'elle est trop cuite et sèche, mais ce poulet était très moelleux et savoureux, et honnêtement, le poulet et la sauce sont un incontournable lorsque vous dînez dans le Sud. Je n'étais pas fan de la salade de chou – la trouvant un peu trop boisée et « saine » à mon goût mais la purée de patates douces était excellente.
Pas le pain de viande de ta maman
- Bœuf élevé au pâturage Hickory Nut Gap Farm avec pain de viande au bacon, garni de sauce aux échalotes et tomates au romarin, salade de carottes et de chou frisé avec vinaigrette à l'avocat et à la lime et macaroni au fromage cuit au four
Mon mari Ray a particulièrement apprécié son pain de viande et son macaroni au fromage et a rapidement nettoyé son assiette. Il ressentait la même chose que moi à propos de sa salade de chou – trop « saine » pour nous, carnivores.
Nous avons apprécié notre repas et avons trouvé le personnel très sympathique, compétent et précis lorsque nous avons demandé des recommandations (et des explications) sur le menu. Nous reviendrions certainement ici lors de notre prochain voyage à Myrtle Beach.
Ce n'est qu'à notre retour chez moi que j'ai découvert que le Tupelo Honey Café avait d'autres établissements à Caroline du Sud, Caroline du Nord, Virginie et le Tennessee… Alors allez-y et essayez-en un la prochaine fois que vous chercherez de la nourriture réconfortante et “Une cuisine du Sud créative et bonne pour l'âme”.
Café au miel de Tupelo
3042 Howard Ave, Myrtle Beach, Caroline du Sud 29577
Parking gratuit derrière le restaurant.
Assistance voyage par Visitez Myrtle Beach. Comme toujours, toutes les opinions sont les nôtres.
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