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思考的食物:吃阿姆斯特丹之旅

思考的食物:吃阿姆斯特丹之旅

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莉亞(Lea)在喬丹(Jordaan)的阿姆斯特丹美食之旅(Eating Amsterdam Tour)中享受所有美味佳餚,這是一個激動人心的地方,喬丹(Jordaan)是一個充滿小後街,美麗庭院和優質美食的社區。

沒有什麼比品嚐我參觀的每個城市提供的精美菜餚更讓我喜歡的了。當我終於—— 最後! – 到達阿姆斯特丹,一個我想探索一段時間的目的地。在我的最後一天,Eating Amsterdam Tours 邀請我參加他們 4 小時的帶導遊步行穿越 Jordaan,這是一個遍布小街、美麗庭院和美味食物的社區。我很興奮看到這一切!

耶爾特(發音為 大喊大叫)是我們熱情的,喜歡美食的導遊,他帶領10人一組有趣地參加了 阿姆斯特丹美食之旅 要記住。他和食品培訓師Estefhan的目標是:讓我們所有人都擺脫食品冒險的最後一站。

如果我能從這次旅行中帶走一件事,那就是荷蘭首都擁有豐富的本地和國際風味。我們幾乎覆蓋了整個約旦,在附近品嚐我們的方式。以下是我可愛經歷的總結:

Poffertjes

深思熟慮:吃阿姆斯特丹之旅 - Poffertjes


 
我們在擁有百年歷史的王子咖啡館(Café de Prins)品嚐了美味的荷蘭鬆餅(poffertjes),開啟了這趟美好的旅程。白天是咖啡館,晚上則是酒吧,一碗至少有15張荷蘭鬆餅,淋上奶油和加拿大楓糖漿(嗯!),再撒上大量的糖霜。荷蘭鬆餅一直被認為是孩子們睡前的小點心;我可沒開玩笑!要是我在荷蘭長大就好了…

Stroopwafel

深思熟慮:吃阿姆斯特丹之旅 - Stroopwafel


直到今天,我仍然不確定如何正確發音這種精緻的焦糖華夫餅。我所知道的是,在 Jordaan 的一條小街上發現的 Sprenkels 新鮮和預先包裝好的 stroopwafel 非常好吃,值得一試。當地人和旅行者都選擇停下來與可愛的主人聊天。

Haring,Kibbeling,鬱金香伏特加

深思熟慮:吃阿姆斯特丹之旅 - Haring,Kibbeling


 
早餐享用了幾道甜點後,是時候在當地最受歡迎的 De Urker Viswinkel 餐廳體驗阿姆斯特丹風味的魚了。菜單上有醃鯡魚、炸鱈魚和一小杯僅在荷蘭生產的鬱金香伏特加。我偏愛鱈魚;然而,很多其他人——包括一些孩子——都吃掉了鯡魚!

精釀啤酒,苦酒

深思熟慮:吃阿姆斯特丹之旅 - Bitterballen
深思熟慮:吃阿姆斯特丹之旅 - 精釀啤酒


我們穿過馬路,一分鐘後在下一站找到我們:Café de Blaffende Vis。這一次,我們得到了一杯荷蘭最好的 IPA(來自哈勒姆)和一些苦巴蘭作為裝飾物(炸肉丸和肉醬混合物)。我非常喜歡小劑量的 IPA,而且我知道很多人會對這種 hop-py 選擇印象深刻。

肉和奶酪

深思熟慮:吃阿姆斯特丹之旅 - 肉類和奶酪


 
我們來到一家熟食店,面前擺著一盤肉 (Slagerij Louman) 和奶酪 (Jwo Lekkernijen)。我特別喜歡來自荷蘭豪達的年輕豪達,以及整盤肉。有烤香腸、熏豬肉火腿、冷熏牛肉香腸,堪稱天下第一。

Saté Ayam, Kroepoek, Ajar

深思熟慮:吃阿姆斯特丹之旅 - 沙爹雞


 
如果您還沒有嘗試過花生醬雞肉沙爹,請停止您正在做的事情並立即前往最近的印尼餐廳。理想情況下,在阿姆斯特丹的 Swieti Sranang,Jelte 向我們介紹了棍子上的雞肉、醃白菜和我兒時最喜歡的蝦片!品嚐如此不同但口味如此突出的美食真是太有趣了。

阿佩爾塔特

深思熟慮:吃阿姆斯特丹之旅 - Appeltaart


 
沒有美味甜點的美食之旅是什麼?我們的最後一站也是最後一站是在 Café Papeneiland,我們在那裡傻傻地塞滿了一大堆荷蘭蘋果派。我喜歡的是餡餅裡面有多少蘋果餡,被完美的金色外殼包圍。甚至比爾克林頓在訪問阿姆斯特丹時也非常喜歡它,以至於他把整個餡餅帶回了他的酒店房間!

我們完成了盤子和麵包屑,Jelte 和 Estefhan 的目標成功了。我們都走出了古老的歷史咖啡館,開始了我們在這座城市的下一次冒險。不幸的是,我正要回到機場回家。然而,這個適合家庭的美食步行與吃阿姆斯特丹是結束我在這座城市的時間的完美方式。

深思熟慮:吃阿姆斯特丹之旅。計算旅行者的評論。

對於探索阿姆斯特丹的絕佳方式,請考慮這次美食之旅以及 Eating Europe 在布拉格、倫敦和意大利的其他美食之旅!

 
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Lea是Eating Europe的來賓,在發表之前未曾評論或批准此文章。一如既往,所有觀點完全都是作者的觀點。

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