我懷著沉重的心情寫下這篇 MSC Divina 遊輪餐飲評論。
我是一個大“巡洋艦”,已經航行了大約 30 次郵輪假期,而且我很少有糟糕的食物體驗。
事實上,我在MSC Divina上的第一次航行是在2014年4月,我發現這裡的食物和服務與這次經歷大不相同,並且我感到震驚和悲傷的是,在短短的1.5年中,情況發生瞭如此巨大的變化。
閱讀2014年文章: 7頓神聖的晚餐。 MSC Divina食品評論與攝影隨筆
我很失望。
但是,一如既往,我盡量充分利用一切,不讓問題困擾和毀掉假期。總有一線希望和光明的一面,這次旅行也是如此。天氣好極了,加勒比海的港口很美,海水很平靜,我和親愛的一起度過了聖誕節——這讓每次旅行都很棒。
MSC Divina遊輪餐飲評論:太棒了
- 船上所有的意大利面都是新鮮的
- 自助餐的開胃小菜部分新鮮而豐富
- 全天提供5種不同類型的披薩
- 自助餐提供4種不同類型的麵食
- 新鮮水果豐富,選擇範圍超出普通的柑橘和瓜類
- 每天在每個飲料站都可以喝熱牛奶
- 早餐提供多種果汁
- 自助午餐中有一個國際美食區
- 他們做得很好提拉米蘇
- 裝飾很可愛
MSC Divina遊輪餐飲評論:令人失望的是。
- 我對餐廳中盤子的擺放方式感到有些驚訝。坦率地說,這些美食被宣傳為美食,但盤子沒有擦拭或乾淨。一艘遊輪在一次用餐服務過程中提供數千種菜餚,與陸地上的餐廳相比,它永遠不是真正的“美食”,但在海上並不是重複提供滴水痕跡和運球的藉口碟子。我知道餐點是以流水線方式裝盤的,但在大多數遊輪上你永遠不會知道這一點——在這裡你知道,這讓人覺得他們不在乎。
- 演示文稿中未作任何努力。例如白色麵食/白汁/白板,只需灑上綠色羅勒,即可輕鬆增強眼睛的美感。
- 一般來說,電鍍是不一致的。就好像食物來自不同的廚房。例如,我們都點了凱撒沙拉,它們放在兩種不同風格的盤子裡——一個盤子裡有剃過的巴馬干酪,另一個盤子裡有磨碎的巴馬干酪,而且它們的份量不一樣。
- 缺乏餐廳服務,非常不平衡。
- 許多食物都需要調味。
- 自助餐的食物種類繁多。每頓飯每天都提供相同的菜餚。
- 菜單創建很奇怪且不一致。在一個用餐座位上,我們的菜單選擇是中國春捲、地中海沙拉三明治和排骨。我在遊輪上體驗過的大多數菜單都包含一個主題,因此您可以將開胃菜與主菜等“匹配”。
- 甜點(餐廳和自助餐區)讓我不勝其煩,以至於我要么反复吃相同的甜點,要么我只是跳過了甜點。
這是我們一周吃什麼的每日記錄。
MSC Divina Day 1
雞尾蝦
意大利細麵條 All'Alfredo
奶油帕瑪森醬,黑胡椒粒
第戎&香草烤羊架
減少迷迭香,烤土豆,法國料理鼠王
烤牛腰肉
蛋黃醬或青胡椒醬、烤愛達荷土豆、烤番茄
太妃芝士蛋糕
(注意我的蛋糕中缺少的“大塊”)
意大利香炸奶酪卷
MSC Divina第二天
螺scar布爾吉尼
大蒜黃油上釉,調味麵包點
拉維奧利·甘貝里(Ravioli di Gamberi)
蝦餡,貝類濃湯,白蘭地,瑞士甜菜
衝浪與草皮
菲力牛排和大蝦,薩瓦耶土豆,圓領和帕蒂潘南瓜
克勞斯蒂·喬克(CroustiChoc)
鬆脆的果仁糖,巧克力慕斯,香草
熱巧克力布朗尼 à la Mode
(送給我的東西融化了)
檸檬撻
意大利酥皮,覆盆子醬
MSC Divina第三天
布羅多意大利式餃子
肉餡意大利面,雞湯,意大利歐芹
槍烏賊
Marinara蘸醬,焦糖檸檬
(非常油膩,讓我想起了雜貨店的冷凍食品過道中發現的魷魚)
特雷內特·阿拉·波托菲諾
麵條,羅勒香蒜醬,青豆,土豆
奧索布科·格雷莫拉塔(Ossobuco Gremolata)
紅燒小牛肉米蘭風情,藏紅花燴飯,胡蘿蔔和豌豆
這是整個星期最好的品嚐主菜
Scalloppine di pollo al Marsala
雞scaloppini,減少marsala的酒,天使的頭髮,烤蔬菜
熱巧克力布朗尼 à la Mode
(這是應該在第2天送達布朗尼的方式)
MSC Divina第4天
卡迪尼的凱撒沙拉
正宗的經典或雞柳
紐約烤牛腰牛排,青椒汁
鄉村炸薯條,扁豆,炸洋蔥圈
(考慮到它被稱為“紐約牛排”,牛排的形狀很奇怪——有很多軟骨)
我們跳過了甜點……
MSC Divina第5天
脆皮春捲
姜醬蘸醬,亞洲色拉
魚糜 Mac 'n' 奶酪
切達奶酪和格魯耶爾麵包屑和蔥碎
(我們的服務員說“Surimi”是螃蟹,實際上,它是絞碎的魚做成螃蟹的樣子)
牛肋排,青蔥紅酒精華
辣根醬,裝滿愛達荷州烤土豆,杏仁西蘭花,胡蘿蔔棒
(我們將第一盤優質肋骨送回廚房,因為送達時做得很好,我們點了中度稀有)
藍莓芝士蛋糕
椰子冰淇淋
MSC Divina 第 6 天——平安夜晚餐
泛松潛水員干貝配香檳松露奶油和枯萎的萵苣
(扇貝沒有“燒焦”,看起來幾乎煮熟了)
野蘑菇,菠菜和山羊奶酪Vol-au-vent與多香果奶油
橙皮蜜餞冰糕
龍蝦和小龍蝦二重奏
烤龍蝦尾和小龍蝦茴香蘿蔔沙拉,檸檬黃油火鍋,野生大米飯,烤蘆筍
傳統聖誕節土耳其
麵包洋蔥鼠尾草餡料,內臟肉汁,酸果蔓調味料,節日土豆泥,球芽甘藍,釉面胡蘿蔔
(這是火雞捲,而不是我所期望的整個烤火雞)
MSC Divina 第 7 天 – 聖誕節
意大利蔬菜通心粉湯
西葫蘆,紅芸豆,豌豆,番茄,菠菜,米飯
Orecchiette al ragù di salsiccia
耳形意大利面,luganega香腸,西蘭花,番茄
烤湯姆火雞和所有的調味料
Giblet肉汁,酸果蔓醬,栗子餡,土豆泥,蔗糖
(這與我在第6天送達的土耳其卷完全一樣,而不是整個烤的湯姆火雞)
Apple Pie “à la mode” 配法式香草豆冰淇淋
櫻桃克拉芙緹
黑櫻桃焗的蛋ust
我會再次乘坐MSC Divina嗎?
我不是一個完全對任何事情都說不的人。
我真的很想體驗歐洲的 MSC Cruise,看看問題是否出在他們的美國產品上。此外,根據 2016 年郵輪總監的說法 MSC郵輪 將在 MSC Seaside 邁阿密港增加另一艘遊輪,預計 2018 年還會有另一艘遊輪,所以時間會告訴我下一次在 MSC Cruises 上航行的時間。
這艘船很漂亮,娛樂也很出色,我很遺憾地說,在 2015 年聖誕節期間,我在地中海神曲號上的用餐體驗不如我在任何遊輪上所期望的那樣。