新斯科舍有很多東西可以提供給遊客。從東部崎嶇的海岸線到西部新斯科舍美麗的安納波利斯山谷，新斯科舍是您不容錯過的目的地。以下是我們在參觀新斯科舍省芬迪灣和安納波利斯山谷時最喜歡做的事情和看到的一些事情。
新斯科舍省的歷史根源
新斯科舍聲稱擁有北美最古老的連續定居點之一。看看新斯科舍在歐洲定居者首次來到新斯科舍開闢新生活的日子裡是什麼樣子的。
新斯科舍省皇家港
皇家港口國家歷史遺址 是北美最早的歐洲定居點之一。它是 1604 年第一個在佛羅里達州北部定居的人。塞繆爾·德尚普蘭在建立皇家港口時，遵循了法國設防的農場小村莊佈局。這些建築物被佈置成一個矩形，城牆裝有大砲。皇家港是後來成為法國殖民地的第一個前哨基地 阿卡迪亞.冬天很嚴酷，許多人沒能活下來。殖民者需要米克馬克人的幫助才能在如此惡劣的環境中生存和發展。 Mi'kmaq 人歡迎法國人並結成友誼和同盟。
您現在可以在穿著 17 世紀早期服裝的現場口譯員的陪同下參觀重建後的皇家港。了解這些早期定居者為建設這個我們現在稱為加拿大的國家而不得不忍受的艱辛，真是令人著迷。
參觀棚屋並沉浸在 Mi'kmaq 文化中之前，皇家港口之旅是不完整的。當地的 Mi'kmaq 會用他們的故事、傳說、手工藝品甚至一兩首歌來教育您。
Grand Pré, 新斯科舍省
聯合國教科文組織世界遺產， 大普雷國家歷史遺址 是早期法國定居者和阿卡迪亞歷史的有力紀念碑。從 1682 年早期的法國定居點到 1755 年阿卡迪亞人被驅逐（也稱為“Le grand derangement”（大劇變）），Grand Pré 是阿卡迪亞歷史的重要組成部分，該網站慶祝這一點。
您可以參加導遊或自助遊，了解早期的阿卡迪亞人如何巧妙地使用一系列堤壩和單向閥從海中排幹低地。這給了他們肥沃的土地來耕種。您還可以觀看有關這些法國定居者歷史的短片和一尊雕像 伊万傑琳，朗費羅詩的女主人公講述了前面提到的驅逐的悲慘事件。儘管伊万傑琳是一個虛構的角色，但她仍然是加拿大歷史上這個令人心碎的部分的象徵。
穿行於此，盡享鴨塘垂柳之靜。您會明白為什麼 Grand Pré（意為“大草原”）是新斯科舍省這個寧靜角落的恰當名稱。
新斯科舍省安納波利斯皇家
安妮堡國家歷史遺址 距離市中心僅幾分鐘步行路程 安納波利斯皇家.蘇格蘭人首先豎立了堡壘，然後由法國人擴建，最終被英國人接管。在軍官宿舍（現為博物館）中，您將了解該地區過去 400 年的歷史以及米克馬克人、法國人、英國人和阿卡迪亞人之間的關係。幾個歷史標記位於安妮堡及其周圍。這些標記解釋了堡壘的運作方式。一個標記顯示了在驅逐阿卡迪亞人期間使用的舊皇后碼頭。漫步在場地中既平和又有益。
一條木板路蜿蜒在安納波利斯皇家市中心的海濱。此外，除了海灣的壯麗景色，您還可以一邊呼吸鹹鹹的空氣，一邊觀看潮汐的運動。木板路的另一個引人入勝的方面是歷史標記，可讓您深入了解定居點的早期。 （我們推荐一勺兩勺冰淇淋）
這 安納波利斯皇家歷史花園距離市中心僅 5 分鐘步行路程，展示了過去 400 年來當地使用的園藝方法！花園的一大亮點是一座重建的 17 世紀阿卡迪亞房屋。美麗的花園將讓您享受新斯科舍省較慢的節奏及其眾多獨特的花朵。
專業旅行提示： 參觀新斯科舍省 旅遊網站.它是規劃新斯科舍省假期的絕佳資源。
新斯科舍芬迪灣和安納波利斯谷的有趣活動
除了許多海灘外，新斯科舍還有 100 多座燈塔。因此，抽出一些時間，享受新斯科舍最著名的特色之一。
瑪格麗特維爾
芬迪灣沿岸風景如畫的小村莊， 瑪格麗特維爾 是您典型的新斯科舍小村莊。 20世紀初，該村造船業興盛。現在它迎合遊客。您可以參觀歷史悠久的燈塔或當地博物館，那裡陳列著村莊造船鼎盛時期的文物。您還可以沿著碼頭漫步，親眼目睹芬迪灣洶湧的潮汐。它們在瑪格麗特維爾高約 8 米（25 英尺）。沿著海灘步行 10 分鐘即可到達瀑布。您可以訪問 藝術小屋 如果您覺得更有藝術感，可以在這裡展出當地藝術家的作品。最重要的是，慢慢來。大海決定了村莊的生活節奏。
閱讀文章： Shubenacadie 河潮汐鑽孔漂流和泥漿滑行 新斯科舍風格
龍蝦船遊
想體驗當龍蝦漁夫的滋味嗎？這 芬迪灣風景龍蝦之旅 蒂弗頓位於迪格比以東約 50 公里（30 英里）處，是一個很好的地方。在凱爾船長和塔瑪拉導遊的帶領下，您將了解龍蝦的捕撈和保護知識。您還將體驗龍蝦陷阱的掉落和回收，塔瑪拉會讓您綁住真正的龍蝦！
閱讀其他評論 芬迪灣龍蝦觀光之旅
在遊覽中，您將看到平衡石。這塊 20 噸重的岩石在一個壁架上保持平衡，幾乎可以抵抗重力。您還將乘船航行 野豬頭燈塔 並看到海豹群在岩石上曬黑。這次旅行將讓您體驗住在海邊的感覺。
斯普利特角/瞭望台
斯普利特角 省立公園擁有一條 13 公里長的環形小徑，穿過古老的森林，可以欣賞到由世界最高潮汐雕刻而成的高聳岩石的壯麗全景。這個公園對米克馬克人來說是一個具有文化意義的地區。步道和公園全年開放。您應該為步道計劃至少 4 小時的日光。
如果您正在尋找不那麼費力的活動，您可以在前往斯普利特角的途中在“Lookoff”停留。 “Lookoff”將讓您 180 度全方位欣賞美麗的加斯佩羅山谷 (Gaspereau Valley)。這是一個理想的拍照地點，您可以在這個神奇的歷史景觀中回顧您曾經去過的地方或下一步想去的地方。
專業旅行提示： 要遊覽新斯科舍省的這一地區，您需要一輛車。盡可能提前預訂汽車租賃服務。這裡不是全年開放的旅遊區，因此沒有其他目的地那麼多的可用汽車。
新斯科舍芬迪灣和安納波利斯谷的餐飲場所
新斯科舍出產世界上最好的龍蝦。從任意數量的餐廳拿一兩個龍蝦卷，享受新斯科舍最著名的菜餚。無論您喜歡冷食、蒸食還是烤食，都無所謂；新斯科舍龍蝦很難被擊敗！
Halls Harbour Lobster Pound & 餐廳
這家著名的餐廳位於芬迪灣沿岸的一個鄉村漁村，其歷史可追溯至 1779 年。當您進入一樓的禮品店並前往登記處時，請查看 霍爾斯港龍蝦磅 牆上的菜單。龍蝦玉米片、龍蝦卷、紅蝦炸玉米餅或龍蝦餐怎麼樣？如果您選擇龍蝦套餐，您可以從旁邊的水箱中選擇 4 種規格的龍蝦。當然，房子裡最好的地方是屋頂甲板，您可以在那裡享用晚餐，同時觀看世界上最高潮汐改變您眼前的景觀。別擔心，您的龍蝦餐包括圍嘴。
特拉羅薩餐廳
最初來自愛德華王子島的夏洛特敦， 特拉羅薩餐廳 自 2021 年春天以來，新斯科舍省的沃爾夫維爾就成為了家。室內或美麗的露台上有充足的空間，您可以享用各種當地葡萄酒、“來自外地的葡萄酒”以及當地啤酒和蘋果酒。將其中任何一種與他們的食物搭配，包括手工拋制的石烤披薩，這是一件藝術品。如果您還有空位，請詢問有哪些甜點可供選擇。你不會餓著肚子離開的。
海事快遞蘋果酒公司
位於新斯科舍省肯特維爾， 海事快遞蘋果酒公司 在曾經是標誌性鐵路酒店 Dominion Atlantic Railroad Hotel 的一部分中可以找到蘋果酒和酒吧間。如今，Maritime Express Cider Co. 提供小批量蘋果酒，您可以隨身攜帶或小酌一杯。我們建議您嘗試 4 杯蘋果酒或啤酒。
解渴解渴後，請務必花一兩分鐘環顧這座建築，它曾被認為是加拿大建築最美麗的酒店之一。
專業旅行提示： 當地的餐館太多了，你會看到很少的連鎖餐館。請放心，當地餐廳的菜單通常使用當地種植的新鮮食材。
教堂釀造公司
在新斯科舍省的沃爾夫維爾，您必須停留的地方之一是 教堂釀酒公司.這座建於 1914 年的前教堂於 2019 年開放。如果您選擇在裡面用餐，您會發現漂亮的彩色玻璃窗和頭頂上華麗的木樑，或者您可以選擇坐在外面宏偉的露台上。該建築本身現在設有一家全年營業的餐廳、零售店和小型釀酒廠。
將他們的一些酒吧美食與他們的啤酒搭配。您會在產品中找到符合要求的東西，例如 Congregation、Sanctuary 或 Til Death Do Us Tart。
新斯科舍酒莊
安納波利斯谷是新斯科舍省的五個葡萄酒產區之一。這裡有 12 家釀酒廠，一定要品嚐他們獨特的葡萄品種。例如，嘗試用 100% 新斯科舍葡萄釀製的 Tidal Bay。
Domaine de Grand Pré
Domaine de Grand Pré 是加拿大大西洋地區最古老的農場酒廠。在這裡您會找到一家旅館、一流的餐廳和葡萄酒商店。漫步上山，您將欣賞到葡萄園和山谷的壯麗景色。 Le Caveau 餐廳 提供室內用餐或華麗的石板露台。在他們的葡萄酒選擇中，一定要嚐嚐他們的 Tidal Bay 版本，這是新斯科舍省的首屈一指的白葡萄酒。如需特別款待，請嘗試 Pomme d'Or Ice Cider。這是搭配甜點或奶酪的絕佳選擇。
加斯佩羅葡萄園
加斯佩羅葡萄園 高級精品酒莊擁有 50 英畝的葡萄園，前身是奶牛場和蘋果園。首先，點一杯葡萄酒，或者更好的是，來一次 Tidal Bay Flight，這樣您就可以品嚐到他們提供的所有三種 Tidal Bay 產品。然後，將您的葡萄酒與他們每天新鮮的當地美食菜單中的東西搭配，同時您可以在他們的露台上欣賞美景。
盧克特葡萄園
這家令人驚嘆的酒店於 2010 年向公眾開放。 盧克特葡萄園 俯瞰 Crush Pad Bistro 和葡萄園。這裡的座右銘是“值得打電話回家談論的葡萄酒”。葡萄園中間還有一個鮮紅色的英文電話亭。保證這裡有人會告訴你這個故事。在品酒室享受精心策劃的品酒會，那裡還有一種 Tidal Bay 葡萄酒。另一種最喜歡的葡萄酒是他們的 Phone Box Red。在小酒館吃點東西，您的服務員會幫助您搭配葡萄酒，讓您的食物和葡萄酒更加美味。
布洛米登酒莊
位於安納波利斯山穀米納斯盆地的岸邊， 布洛米登酒莊 致力於生產 100% 新斯科舍種植的葡萄和葡萄酒。真正受歡迎的是他們清爽的起泡酒 NV Crémant。他們還對 Tidal Bay 和經典的新斯科舍 Baco Noir 有自己的看法。品酒之後，漫步到水邊或坐在他們的甲板上俯瞰葡萄園。您會發現整個參觀過程都很輕鬆。
墨卡托葡萄園
墨卡托 葡萄園 面向斯普利特角 (Cape Split)，坐落在懸崖上，俯瞰歷史悠久的阿卡迪亞堤壩。他們提供自行車和野餐籃出租服務，以利用其靠近 Harvest Moon Trailway 的位置。在裡面品酒，或者在後甲板上找個地方俯瞰葡萄園，盡情享受葡萄酒和巧克力之旅。試試他們的 Tidal Bay 版本，看看它與您嘗試過的其他版本相比如何。
專業旅行提示：將駕駛交給專家，尤其是在參觀酒莊時。
魔法酒莊巴士
沒有比參觀酒莊更好的方式了 魔法酒莊 雙層巴士或潮汐灣快車.
選擇乘坐雙層巴士遊覽，您將在其中三個站點體驗品酒，並在第四個站點享用一杯葡萄酒午餐。如果您選擇汽車旅遊，您將在三個酒莊停留，在那裡您將進行一次簡短的遊覽、兩次品酒和每站一份小盤美食。
芬迪灣和安納波利斯山谷地區的住宿地點
開始計劃您的回訪！
這份在新斯科舍省芬迪灣和安納波利斯山谷要做的事情清單幾乎沒有觸及表面。您會想要一次又一次地回來，參觀該地區的小鎮和村莊，品嚐美味的農場到餐桌產品，搭配新斯科舍省獨特的葡萄酒。
查看以下相關文章：
旅行協助由新斯科舍省旅遊局提供。所有意見完全是作者的意見.
