我們在照片中分享了我們在公主郵輪公司吃的每頓令人流口水的飯菜，同時在《加勒比公主》餐廳評論中巡遊了西加勒比海地區。
在加勒比公主號上用餐就像在任何其他公主遊輪上用餐一樣——菜餚始終如一地精美呈現，令人垂涎欲滴。
我乘坐過大約 12 次公主郵輪，有些事情我已經開始喜歡和期待了——多年來我最喜歡的 公主郵輪 飯廳總是做得很好。上等肋排、羊腿肉和咖哩羊肉（同樣在自助餐中供應！）、蛋奶酥和他們的招牌公主夢慕斯等美味佳餚。
當您想到廚房每晚準備 3,000 多份晚餐時，他們的表現如此之好真是令人驚訝。
這次旅行我們有 8 個朋友（有 27 年的歡笑歷史），所以我們圍坐在餐桌旁時沒有害羞。我們分別點了多份開胃菜、主菜和甜點。所以，我只想說——有很多菜，因此有很多照片要和你分享。我確實有機會品嚐所有這些，而且真的都很美味……這就是我們經常與公主號一起航行的原因。食物是必需的，但美味的食物是必不可少的。
注意：所有這些照片均來自Palm Dining Room。
加勒比公主就餐第1天
- 溫暖的螃蟹和朝鮮薊蘸長棍麵包，配以老月桂香料和第戎芥末調味
- 百加得芥末乳和泡菜炒壽司
- Cajun-Spiced Crawfish Crockpot（黑貽貝，海灣扇貝，蝦和西紅柿油酥，克里奧爾米飯烤製）
- 慢烤玉米牛肋排配天然迷迭香汁和辣根奶油
- 公主慶典蛋糕——在您通知工作人員慶祝活動時提供
- 黑森林蛋糕配酸櫻桃和Kirschwasser
加勒比公主號餐廳第 2 天——早餐
- 煙熏三文魚
- 班尼迪克蛋
加勒比公主用餐第二天
- 甜瓜瓜乾帕爾馬火腿
- Surf & Turf（牛肉菲力牛排和大蝦減汁、蛋黃醬、四季豆、焗茴香和城堡土豆）
- 三種柑桔中的香煎潛水扇貝（鮮榨檸檬，酸橙和橙汁，再加白葡萄酒，再加黃油，熱菜絲和紅極土豆）
- 番茄，酸豆汁，土豆，綠豆百慕大洋蔥和黑橄欖馬鈴薯的煎鍋煎橙粗面
- 啤酒燉牛肉烤肉配德國風格的紅捲心菜和奶油鮮奶油土豆
- 法國香草豆焦糖布丁甘蔗遊輪，檸檬瑪德琳
- Chocolate Lovers Delight（黑巧克力松露慕斯，細小特製歌劇天鵝絨，巧克力布朗尼）
加勒比公主用餐第3天
- 蜂蜜和朗姆酒烤大島菠蘿（草莓椰子果脯，蜜餞的辣椒片和柑桔皮）
- 薄荷迷迭香迷迭香烤羊腿
- 紅酒燉牛肉排骨豐盛的蔬菜和奶油土豆
- 石斑魚魚片配奶油土豆和蔬菜燉肉，松露油一起食用
- 酥皮帕夫洛娃配奶油蛋ust和時令水果和蘇美爾莓果醬
- 無糖芒果芝士蛋糕
加勒比公主用餐第4天
- 蠔油醃豬肉排骨，糯米炸丸子
- 烤三文魚配香草和檸檬複合黃油，當日蔬菜和歐芹土豆
- 芒果和青檸莎莎烤海鮮串（鮭魚，紅鯛魚，蝦和海扇貝搭配白菜和茉莉香米的組合）
- 東方醬慢燉豬肚（大豆-葡萄乾，五種香料和柑橘減量，加上青豆切成薄片的蔥和煙熏培根）
- 澳洲堅果和 Panko Crusted Mahi Mahi 配蟹肉濃湯，配炒香菇、甜紅燈籠椒和烤芝麻
- 溫暖的百香果蛋奶酥配香草奶油凍
- 傳統紐約芝士蛋糕和浸軟的草莓
加勒比公主用餐第5天
- 螃蟹，扇貝和蝦的田（帶兩個魚子醬和木瓜醬的水煮海鮮層）
- Escargot Bourguignon配上釉的青蔥，歐芹和大蒜黃油
- Salsa di Funghi Porchini的Ravioli di Vitello（奶油牛肝菌蘑菇汁小牛肉餛飩）
- 龍蝦濃湯配干邑奶油地瓜，蔥和番茄
- 脆皮南部煎鍋炸雞和油條和炸薯條
- 烤紐約牛排配青胡椒醬普羅旺斯番茄、炒西葫蘆和里昂土豆
- 公主愛情船夢（布朗尼蛋糕上的濃郁巧克力慕斯）
- 香草醬深盤蘋果派
以及加勒比公主號廚房的幕後花絮……
公主郵輪 是提供烹飪示範和參觀廚房的郵輪公司之一。如果您想自己當廚師，請趁此機會購買《公主郵輪食譜》的副本。您也許可以讓廚師為您簽名！
烹飪之旅課程象徵著公主郵輪對卓越烹飪藝術的承諾。這本書是代表 28 個國家的專家們的成果，他們在超過四分之一個世紀的時間裡展現了食品和飲料領域的佼佼者。它說明了每餐如何將我們的熱情和技能發揮到極致，以及我們如何透過為乘客做飯來表達我們對食物的熱愛，就像他們是家人一樣。我們提供了最常要求的菜餚和我們特別的招牌美食，並分享了我們在準備和呈現過程中經過時間考驗的個人秘密。
閱讀我們的船評論： 公主郵輪 - 加勒比公主評論
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