La province canadienne de l'Ontario regorge de joyaux cachés. Alors que beaucoup préfèrent parler de l'imposante métropole de Toronto ou de la capitale canadienne d'Ottawa, les zones rurales de l'Ontario regorgent de choses uniques à voir et à faire. Les festivals sont l’un des endroits où les petites villes de l’Ontario réussissent. Qu'il s'agisse d'affaires agricoles ou de grands festivals célébrant la musique, la scène des festivals de l'Ontario a quelque chose à offrir à tout le monde.
Voici mes meilleurs festivals dans les petites villes de la province de l'Ontario (pour rendre les choses intéressantes, je n'ai pris en compte aucun festival basé à Toronto ou à Ottawa).
Festival de Stratford
Établissement de la région Huron-Perth, le Festival de Stratford a été constitué pour la première fois en 1952. Bien qu'il ait traversé quelques années difficiles au début, il est devenu un festival internationalement adoré célébrant William Shakespeare et les brillantes pièces qu'il a données au monde. Petite ville située à l'ouest de Toronto et de Kitchener, Stratford, en Ontario, compte un peu plus de 30 000 habitants. Il s'agit d'un centre culturel de la région, attirant chaque année de nombreux étudiants pour contribuer à promouvoir le théâtre et l'éducation artistique. En ce qui concerne les acteurs qui ont honoré le festival sur scène, certains des moments forts incluent Christopher Plummer, Alec Guinness, Sarah Polley et William Shatner. Le festival se déroule traditionnellement d'avril à octobre.
Pour un excellent guide des choses à faire à Stratford regarde cette page.
Festival Elvis de Collingwood
Passons maintenant à quelque chose qui est à la fois plus et moins dramatique, le Collingwood Elvis Festival est un festival de cinq jours dédié au roi Elvis Presley. Se déroulant dans plusieurs lieux autour de cette paisible ville de la baie Georgienne, l'événement présente d'innombrables représentations de certains des plus grands groupes hommage à Elvis au monde, en plus de marchés, de nourriture et d'autres activités. Ayant lieu à la fin du mois de juillet, c'est également le moment idéal pour visiter Wasaga Beach, l'une des plages les plus excitantes de l'Ontario. Collingwood se trouve à environ une heure et demie au nord de Kitchener.
Festival à flanc de colline
Un événement musical estival unique, Festival à flanc de colline est autant une retraite pittoresque qu’un événement musical tapageur. Situé à Guelph, en Ontario, sur un lac dans une zone de conservation. Alors que les styles musicaux ont tendance à passer du punk à l'alternative au folk, l'expérience de Hillside reste calme lorsque vous campez pour un week-end sur le lac Guelph. En plus de la musique, les visiteurs ont accès à diverses boutiques et ateliers d'art, ainsi qu'à des commerçants locaux.
Italfest de Mississauga
Chaque mois d'août, les visiteurs profitent d'une célébration du patrimoine et de la culture italiens à Mississauga. Le Italfest de Mississauga est rempli de cuisine italienne, d'arts, de musique, d'artisanat et bien plus encore. Plus de 32 000 personnes affluent vers ce festival amusant en plein air pour essayer l'un des plus de 50 vendeurs de produits alimentaires, artisans, exposants et artisans de Vendor Ally et pour avoir un avant-goût du « vieux pays ». Les visiteurs peuvent assister à des tournois de jeux italiens comme la pétanque ou à des jeux de cartes comme la Scopa et la Briscola. Parcourez le festival et laissez vos oreilles enchanter par les sons de groupes italiens comme Santo California. Ce festival de premier plan a été nommé l'un des 100 meilleurs festivals et événements en Ontario. Le fait qu'il soit gratuit, qu'il promeuve les valeurs familiales et qu'il propose des activités familiales en fait un festival idéal pour les familles et tous ceux qui souhaitent célébrer cette culture riche et dynamique. Savourez un avant-goût de la bella vita pendant que vous y êtes !
Le plus grand festival de côtes levées au Canada
Chaque week-end de la fête du Travail depuis 1996, Smith Park à Burlington se remplit de foules d'amateurs de viande et de l'arôme de délicieuses côtes levées cuites lentement pour Le plus grand festival de côtes levées au Canada. Les samedis et dimanches, les carnivores se réjouiront car vous pourrez manger toutes les côtes levées possibles pour $75. Le Ribfest propose également un large éventail de musique live allant d'artistes locaux émergents à des groupes allant des cornemuses au rock alternatif en passant par les vieux. C'est toujours le meilleur endroit pour déguster de la bonne nourriture et profiter de la musique live avec vos amis et votre famille. Le Ribfest est organisé par le Rotary Club de Burlington et reverse les bénéfices à une œuvre caritative, plus de 3 millions de dollars depuis sa création.
Carrousel des Nations
Le Carrousel des Nations Il y a deux week-ends de célébration en juin à Ottawa. Depuis quarante-quatre ans, le Carrousel des Nations connecte ses visiteurs avec des expériences culturelles du monde entier en un seul endroit. Ce festival multiculturel a lieu en juin et présente les arts populaires, l'artisanat et les aliments du monde entier. Les différentes cultures sont célébrées dans des « villages » tout au long du festival et vous pourrez y découvrir des démonstrations, des arts et de la gastronomie de cette partie particulière du monde. Du village hongrois avec son goulasch épicé et sa musique folklorique au village philippin avec son poulet Adobo et ses expositions d'art en direct, il y a tant de choses à apprécier et à apprendre ici.
Festival du raisin et du vin du Niagara
Les amateurs de vin affluent vers le parc historique de Montebello chaque mois de septembre pour célébrer les vendanges lors du plus grand et du plus ancien festival du vin au Canada. Le festival du raisin et du vin du Niagara propose plus de 100 vins, une cuisine délicieuse et des spectacles (plus de 100 événements !) Au cours de deux week-ends amusants. Profitez d'un défilé, d'un déjeuner de célébrités, de vendeurs et en 2018, ils ont ajouté un partenariat avec le Chinese Harvest Moon Festival. Vous pouvez également compléter votre expérience avec le programme Discovery Pass, où vous pourrez siroter et savourer une cuisine locale accompagnée de vins locaux dans les établissements vinicoles de la région de Niagara. Pour ceux qui viennent de l'extérieur de la ville pour venir au festival, il existe une multitude de chambres d'hôtes pittoresques qui vous offriront un endroit pour vous reposer et vous ressourcer.
Festival des contes
Le Festival des contes a lieu au Westfield Heritage Village à Rockton. Ce festival met l'accent sur l'amour de la lecture et l'importance de l'alphabétisation dans les communautés ontariennes. Ils se joignent à des auteurs, illustrateurs, musiciens et conteurs de diverses communautés du Canada comme les Anglais, les Français et les Autochtones pour ce festival d'une journée. Il s’agit d’un grand événement familial qui s’adresse aux lecteurs de tous âges, en particulier à ceux qui débutent en lecture. Le cadre est idéal car Westfield Heritage Village est un musée d'histoire vivant situé sur 363 acres et comprend plus de 35 bâtiments historiques.
Certains autres événements en Ontario comprennent :
– Pow Wow de la Première Nation Chippewas de Rama, Orillia (Ontario)
– Une nuit étoilée avec Shine Juice Bar et Streets Alive Orillia
– 5 raisons de visiter le Festival de la bière de Toronto
