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Extérieur d'Apple Annie du marché de Mariposa

Marché Mariposa – Une tradition d’Orillia en Ontario

Auteur Marie Chong
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Depuis près de 30 ans, le marché de Mariposa est un arrêt régulier pour les vacanciers, les propriétaires de chalets et les habitants de la région d'Orillia en Ontario.

Depuis près de 30 ans, le marché de Mariposa est un arrêt régulier pour les vacanciers, les propriétaires de chalets et les habitants de la région d'Orillia en Ontario.

Entreprise familiale exploitée par trois frères et sœurs, le Mariposa Market a commencé comme une petite boulangerie et s'est développé au fil des ans en trois établissements : le marché lui-même, la boutique de chocolats fins, de bonbons et d'articles cadeaux Apple Annie et le café Apple Annie.

Marché Mariposa – Une tradition d’Orillia en Ontario

Évitez le régime lorsque vous visitez le marché de Mariposa

J'ai eu le plaisir de visiter le marché pour la toute première fois un jour d'été et j'ai passé tout mon temps à saliver. Mes yeux se sont emplis d'une multitude de pâtisseries. Pour des raisons de régime, j'ai dû me contenter d'une seule pâtisserie au rayon boulangerie, mais je suis repartie avec quelque chose à rapporter à mon mari (et, bien sûr, j'en ai piqué une bouchée quand il ne regardait pas).

Conserves faites maison au marché de Mariposa – Une tradition d’Orillia Ontario

Le marché dispose d'un comptoir de plats préparés servant des quiches fraîches, des tourtes à la viande et des soupes si vous souhaitez dîner, ce qui en fait un excellent arrêt si vous ne voyagez que dans la région. Il y a un coin salon pour que vous puissiez prendre votre repas.

Le marché de Mariposa est également un endroit idéal pour acheter des tartes salées et sucrées à emporter avec vous au chalet ou à la maison – il suffit de les réchauffer et de les servir avec une salade d'accompagnement et d'éviter la cuisson.

Descendez les escaliers du marché de Mariposa jusqu'à Apple Annie's

Alors qu'à l'étage, on trouve des produits de boulangerie, des confitures et des conserves, Apple Annie's, au rez-de-chaussée du marché, vend des chocolats fins, des bonbons, du fudge, des gadgets de cuisine, de la poterie canadienne et des savons naturels, entre autres.

Apple Annies au niveau inférieur du marché de Mariposa – Une tradition d’Orillia Ontario
Marché Mariposa – Une tradition d'Orillia en Ontario. Fudge doux fait maison.

La poterie est ma préférée. J'aime les différentes couleurs et motifs des différentes émaux.

Marché Mariposa – Une tradition d'Orillia Ontario - Poterie canadienne

Apple Annie's Coffee Shop

Si vous n'avez aucune volonté et que vous voulez éviter la tentation de toutes les bonnes choses cuites au four qu'est Mariposa Market mais que vous voulez quand même une petite gâterie, rendez-vous au Apple Annie's Coffee Shop situé à côté du Mariposa Market.

Desserts et crème glacée Apple Annie's, marché de Mariposa – Une tradition d'Orillia en Ontario

Dans une ambiance de café décontracté et avec des œuvres originales aux murs, vous pourrez déguster un café, un thé ou une boisson gourmande. Des pâtisseries sont en vente, mais le choix est limité, alors espérons que vous ne serez pas tenté d'en abuser ! Si vous êtes comme moi, c'est un vœu pieux, mais au moins vous avez essayé, non ?

Apple Annie's et Mariposa Market Une tradition d'Orillia en Ontario

Si vous êtes amateur de pâtisseries sucrées (et salées) faites maison et que vous vous trouvez dans la région d'Orillia, prévoyez une visite au Marché de Mariposa et assurez-vous d'avoir faim.

Marché Mariposa – Une tradition d’Orillia en Ontario par Calculated Traveler

Marché de Mariposa

109, rue Mississaga Est, Orillia (Ontario) L3V 1V6

En savoir plus sur la région :
Pow Wow de la Première Nation Chippewas de Rama, Orillia (Ontario)
WWOOFez-le au parc naturel Scales à Orillia, en Ontario
Une nuit étoilée avec Shine Juice Bar et Streets Alive Orillia

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