小時候,媽媽給我買了一套茶具。我記得它非常特別,因為它不像我的朋友們那樣是塑料的。我的是白色瓷器,上面裝飾著粉紅色的小花、絲帶和蝴蝶結,甚至還配有“銀器”。像所有孩子一樣,我和我的“填充”朋友一起舉辦了茶話會,但供應的是橙子汽水和中國杏仁餅乾,而不是橙子白毫和烤餅。
帶著這樣的童年回憶,我成年後從未體驗過下午茶——在我的旅行中或在家裡 多倫多.
直到我的旅行朋友——Dream Travel Magazine 的 Sharon 邀請我加入她的行列 溫莎紋章酒店的下午茶 我終於體驗了傳統的下午茶嗎?
多倫多有幾個地方可以喝下午茶,但在 Windsor Arms Hotel,下午茶不是一種趨勢或時尚,而是他們自 1927 年以來一直在做的傳統。事實上,每天有兩個座位(下午和暮光之城),有人告訴我他們每週提供大約 600 次茶點服務。
藏在一條小街上 多倫多的約克維爾地區,溫莎阿姆斯酒店(Windsor Arms Hotel)有點隱蔽,表面上看上去與布洛爾街(Bloor Street)上的高端商店的浮華和魅力格格不入。
但如果您是這家擁有 28 間套房的精品酒店的客人,您將不敢苟同。您已進入精英階層,走廊牆壁上的照片展示了曾住在這裡的名人。 Barbra Streisand、Frank Sinatra、Liz Taylor、Mick Jagger、Elton John 等都曾入住過這家精品酒店。
茶室位於酒店的一樓,由3間獨立的房間組成,所有房間均以不同的顏色裝飾。白色,充滿活力的紫色和紅色。
我們在深紫色的房間用餐,頭頂上有華麗的白色枝形吊燈,石頭壁爐上方有鏡子。確實是相當引人注目的中心裝飾品!當儀式即將開始時,我注意到每張桌子上都有一套不同的瓷器——每個茶杯和茶壺都有不同的設計和圖案。
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在下午茶菜單上
- 新鮮烤餅配自製果醬(漿果和草莓混合)和德文郡奶油
- 山羊奶酪和焦糖青蔥蛋art
- 茶三明治:
- 黃瓜,番茄醬和蒔蘿奶油芝士
- 煙熏三文魚配芥末酸奶油和三文魚魚子醬
- 烤雞,史密斯奶奶蘋果,柑橘蛋黃醬,希臘酸奶和細香蔥
- 小蛋糕
有30多種茶可供選擇。
這是一個美好的下午,我在旅行中遇到了一位 Sharon,我們的服務員 Nakul 很令人愉快——在茶室有 15 年以上的經驗——他是根據我的喜好向我推薦混合茶的最佳人選和不喜歡。
食物本身很美味,兩個女人都很滿意。然而,一個人可能會餓著肚子離開。每種類型的三明治和烤餅各有 2 個,效果非常好,除了甜點和小蛋糕的時候。我們不得不“打”出來,因為每種類型只有 1 個。
我在溫莎紋章酒店的第一個下午茶體驗非常愉快,這促使我在倫敦和香港等城市尋找更多的高級茶飲體驗。
去一個您從未去過的城市旅行時喝下午茶是一種特別好的款待,您會在未來幾年記住這一點。
我是溫莎紋章酒店的客人。這並沒有影響我對此經驗的看法。
讀 其他評論 TripAdvisor.com上的溫莎阿姆斯酒店茶室的圖片。
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