Il est facile de passer à côté d'une petite ville des États-Unis lorsque l'on roule à toute vitesse sur l'autoroute, mais à DuBois en Pennsylvanie, j'ai regardé de plus près et j'ai trouvé de fabuleux joyaux cachés.
Il est facile d’ignorer une petite ville des États-Unis lorsque vous conduisez sur une autoroute. Vous ne verrez peut-être que des magasins traditionnels ou des fast-foods, et probablement quelques bâtiments délabrés, mais regardez d'un peu plus près et vous découvrirez des joyaux cachés.
J'en ai découvert quelques-uns dans le centre de la Pennsylvanie lorsque j'ai établi ma base à DuBois, dans le comté de Clearfield. Avec une population d'un peu moins de 8 000 habitants, il suffit d'explorer cette petite ville et ses environs pour constater qu'elle a bien plus à offrir que les McDonald's ou les centres commerciaux des artères principales.
DuBois n'est pas prononcé avec l'accent français chic par les locaux (malgré nos inclinations canadiennes à faire autrement)Prononcée « Doo-Boys », la ville est riche en histoire. Nommée d'après un magnat du bois local descendant d'un Américain d'origine huguenote française, John DuBois, elle a été constituée en bureau en 1881 et en ville en 1914.
Voici quelques-uns des joyaux locaux cachés et des choses à faire à DuBois PA

Mangez un brunch dans un wagon-restaurant de style années 1960
Que vous viviez sous les lumières de la ville ou que vous viviez sous les lumières scintillantes de la campagne, les gargouillements dans nos estomacs font d'une chose la première priorité de la journée : la nourriture.
Les restaurants DuBois PA sont nombreux, mais quelle meilleure façon que de manger un brunch dans un wagon-restaurant de style années 1960 ?
Au Dîner DuBois, au 150 West DuBois Avenue, dégustez du bacon et des œufs fraîchement cuits, des gaufres arrosées de garniture aux fruits ou une omelette préparée exactement comme vous l'aimez, puis livrée à leur comptoir ou stand de restaurant rétro.
Avec un brunch servi de 8h00 à 14h00, cet arrêt a reçu un compliment de la part des enfants et des adultes de mon groupe, qui voulaient un repas fait maison, après une dure nuit de sommeil !

Visitez Bilger's Rocks
Pour citer Fred Pierrafeu : « Yaba-Daba-Do ! »
Ensuite, prenez une bonne paire de chaussures de marche et appuyez sur le bouton de retour en arrière de votre visite d'environ 300 millions d'années !
Visite Les rochers de Bilger « Rock City », un phénomène géologique composé de formations de grès atteignant jusqu'à 15 mètres de haut et pesant des centaines de tonnes, se trouve à Grampian, en Pennsylvanie. Préservée comme parc public, cette formation rocheuse remonte à 300 millions d'années et couvre 8 hectares de terrain. Munissez-vous d'une lampe de poche pour vous faufiler à travers les grottes et les crevasses et observer la faune et la flore uniques qui peuplent cet écosystème équilibré.


SOUPER?! Un peu d'Hawaï à DuBois en Pennsylvanie
La version actuelle du stand up paddle (SUP) a des racines hawaïennes. Selon le magazine SUP World, les instructeurs de Waikiki, dont Duke Kahanamoku et Leroy et Bobby AhChoy, se tenaient debout sur leur planche pour mieux observer les surfeurs dans l'eau et la houle. Il leur arrivait aussi de surfer sur les vagues, utilisant leurs pagaies pour diriger leur planche.
Contrairement aux vagues hawaïennes déferlantes, le SUP sur les lacs de Pennsylvanie est un moyen calme et paisible non seulement de faire un entraînement complet du corps, mais également d'avoir une vue de première main sur les magnifiques lacs de Pennsylvanie.
Selon la propriétaire de Trail Blazer Adventures, Tina, « bien que la plupart des nouveaux pagayeurs préfèrent réserver en milieu de journée lorsque les températures sont plus chaudes, le meilleur moment de la journée pour faire du paddle est le matin ou le soir, lorsque les eaux sont calmes. »
Notre groupe, composé d'adolescents et de quadragénaires, a opté pour une excursion d'une heure à 9 h et a profité pleinement des eaux paisibles. Guidés par notre guide Jeremy, nous avons non seulement passé un excellent moment, mais nous n'avons pas chuté dans le lac ! Du SUP !

Arrêtez-vous à un (ou plusieurs) des carnavals et foires de Pennsylvanie
Pour moi, la Pennsylvanie et l’été sont synonymes d’une certitude : les carnavals et les foires !
Les enfants comme les adultes apprécieront de caresser les animaux de la ferme, notamment les veaux, les chèvres et les chevaux, pour n'en citer que quelques-uns, de manger des plats traditionnels de foire, notamment des cheesesteaks, des gâteaux en entonnoir et des boulettes de pommes, de jouer à des jeux de carnaval, de regarder un cow-boy attacher son cheval au lasso ou d'avoir une vue plongeante nostalgique sur le terrain en montant sur une grande roue à l'ancienne.
Nous y sommes allés en août et avons donc apprécié la foire du comté d'Elk, à Kersey, en Pennsylvanie, et la foire de l'agriculture et de la jeunesse de Sykesville. Chacun comportait un droit d'entrée, respectivement de $6 et $8, qui comprenait les manèges du carnaval.
C'est la Pennsylvanie à son meilleur.
Fait intéressant:
En vertu de la Pennsylvania Agricultural Fair Act de 1986, des fonds sont mis à la disposition des foires agricoles, des organisations de jeunesse agricole et des organisations de l'État ayant une mission agricole par l'intermédiaire du Pennsylvania Fair Fund.
— Département de l'agriculture de Pennsylvanie

Question:
Quelle est la différence entre un carnaval et une foire ?
Répondre:
Un carnaval est un spectacle d'amusement itinérant, comportant des spectacles et des manèges ; une foire est une exposition de produits agricoles, de bétail, etc., combinée à du divertissement.
Vous cherchez une foire en Pennsylvanie ? Vérifier Foires et festivals PA
Prenez le temps de vous détendre et de profiter de l'État Keystone
Dernier point, mais non le moindre, surtout dans la campagne du centre de la Pennsylvanie, profitez de la vie tranquille de la campagne, tout en prenant un bateau sur un lac, faites de l'équitation à travers Forêt de Cook, ou lancer votre ligne dans l'eau pour attraper du poisson. La Pennsylvanie possède certains des meilleurs lacs des États-Unis. Un permis de pêche est requis pour toute personne âgée de plus de 16 ans.


Si vous passez par la ville historique de Brookville, en Pennsylvanie, assurez-vous de vous arrêter à Le café de l'Opéra, une devanture rénovée, pour le déjeuner.

Lac au trésor
Il y a beaucoup à faire dans les petites villes. La prochaine fois que vous traverserez une petite ville de Pennsylvanie, ou n'importe quelle ville des États-Unis, et que vous vous direz « il n'y a pas grand-chose ici », essayez de chercher plus loin pour trouver vos propres trésors cachés.

Vous avez découvert une petite ville, des trésors cachés ? Nous serions ravis de les connaître ! Laissez un commentaire ci-dessous.
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