Austin

Découvrez pourquoi nous sommes venus manger chez Sandy's Hamburgers à Austin, au Texas, servant des hamburgers et des frites au même endroit depuis les années 1940.

Chaque soir d'été, au crépuscule, les chauves-souris d'Austin, au Texas, quittent leur nid sous le pont Congress Avenue pour se nourrir. Mais ce que mes sources ne m'expliquaient pas, c'est où, quand, comment et pourquoi je devais les voir. Voici ce que j'ai découvert.

Les mots Texas et barbecue vont de pair (ou peut-être même de la main à la bouche), mais il est difficile de déterminer quel restaurant mérite les calories et les doigts collants et savoureux lorsqu'il y a tant de restaurants de barbecue dans un seul grand État.