Expériences anciennes – Comté de Pingyao, Chine

Pour la plupart, la vieille ville de Pingyao ne vous dit peut-être rien, car elle fait partie de ces endroits que vous besoin À visiter en Chine. Oui, la Grande Muraille, la Cité interdite… des expériences inoubliables. Mais lors de mon voyage en Chine, certains de mes plus beaux souvenirs remontent à une visite à Comté de Pingyao – dans la province du Shanxi et capitale financière de la Chine ancienne.

Pingyao, Chine – Site du patrimoine culturel mondial de l'UNESCO

Pour les passionnés d'architecture, la Chine est sans conteste un lieu incontournable. Pékin et Shanghai sont toutes deux bâties sur un tissu d'architectes américains et européens qui se sont investis dans des projets ambitieux, expérimentant et repoussant les limites de la construction pour créer des structures impressionnantes qui semblent défier la gravité. Cependant, au milieu de cette masse d'architecture contemporaine, des vestiges de l'architecture et de la culture chinoises anciennes émergent.

Si jamais vous êtes dans Pékin Sur votre route vers l'Armée de terre cuite de Xi'an, la cité antique de Pingyao se trouve en plein milieu de votre itinéraire. Bien que prospère et tournée vers le tourisme en raison de son isolement, Pingyao est célèbre pour son caractère ancien bien préservé et son inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO. Datant d'environ 2 500 ans, elle est l'un des plus beaux exemples d'urbanisme de la dynastie Qing. Entourée de ses célèbres remparts, la ville regorge de maisons à cour intérieure typiques ; à tel point que, du haut des remparts, il est difficile de trouver les étroits sentiers piétonniers en contrebas.

Nous sommes arrivés en bus privé. En raison de la taille restreinte de la ville, les seuls véhicules autorisés à circuler à l'intérieur des remparts antiques sont de minuscules voiturettes de golf ; l'un des moments les plus effrayants de l'arrivée a donc été de devoir nous séparer brièvement de nos bagages. Sans trottoirs, les rues grouillent de monde : les vendeurs envahissent les allées, l'encens brûle au temple Shuanglin, tandis que les voiturettes de golf serpentent entre les piétons et que les artistes de rue rassemblent une foule immense aux carrefours.attention aux vélos !)

Expériences anciennes – Comté de Pingyao, Chine

En me promenant, j'ai eu l'impression d'être projeté 1 000 ans en arrière dans la culture chinoise, parcourant les rues comme mes ancêtres l'avaient fait et retraçant leurs visites quotidiennes à l'hôtel de ville, aux théâtres et aux banques.

L’un des avantages de séjourner dans la vieille ville était que chaque hôtel était situé dans l’un de ces bâtiments anciens. Les chambres suivaient le thème du reste de la ville (mis à part la salle de bains moderne et le lit exceptionnellement confortable) et donnaient sur une cour privée intérieure.

Malgré sa densité, Ping Yao était le seul endroit en Chine où j'ai véritablement ressenti un tel contraste entre espaces publics et privés, et où j'ai pu découvrir la véritable splendeur de l'architecture des cours. Un instant, on se promène en ville, profitant de la vie nocturne au rythme des artistes de rue, illuminés seulement par les guirlandes de lanternes qui jonchent les allées, et l'instant d'après, on se retrouve à se détendre entre amis dans le calme et la sérénité surprenants d'une cour semi-privée.

N'oubliez pas de goûter le célèbre bœuf de Pingyao, en version chinoise et américaine ! C'est le seul endroit au monde où vous pourrez déguster un steak haché au goût sucré sans sauce.

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