Les gens de différentes régions du monde grandissent dans des cultures différentes, des climats différents et des origines ethniques diverses. Chaque pays de notre belle planète a un mode de vie et une culture définis qui sont uniques et intéressants, et la nourriture joue un rôle essentiel dans chaque plat culturel.
Certains plats nationaux sont si répandus dans une culture qu’ils deviennent célèbres non seulement dans ce pays mais dans le monde entier. En tant qu'amateur de cuisine et voyageur dans un monde globalisé, c'est une excellente idée d'essayer certains de ces plats populaires et savoureux des différentes cultures qui nous entourent. Alors, laissez cette liste de délicieuses friandises de voyage tenter votre appétit et apprenez à les préparer à la maison, ou cherchez un restaurant dans votre propre quartier et commandez des plats à emporter !
Notre liste de certains des meilleurs plats culturels et plats internationaux :
Table des matières
Argentine – Empanadas
L'Argentine est connue pour beaucoup de choses, notamment le football et les délicieuses empanadas. Les empanadas sont des pâtisseries semi-circulaires frites ou cuites au four qui sont remplies de différents types de garnitures délicieuses et constituent une délicieuse collation en Argentine. Ceux-ci peuvent être végétariens ou à base de viande et contiennent généralement de la viande, du fromage, du maïs et des légumes farcis. Les saveurs et les assaisonnements sont influencés par les influences culturelles italiennes et espagnoles présentes en Argentine, ce qui en fait un délice savoureux dans cette partie du monde.
J'ai eu récemment Empanadas argentines à Playa del Carmen Mexique!
Royaume-Uni – Fish and Chips
Le Royaume-Uni est très célèbre pour ses magasins Fish and Chips qui vendent du poisson pané et frit accompagné de délicieuses frites de pommes de terre. Le Fish and Chips est un plat à emporter préféré, surtout lorsqu'il est consommé frais tout en restant croustillant et croquant avec différents accompagnements. Le sel et le vinaigre sont les meilleurs accompagnements, mais ce plat est également populaire avec les petits pois, les cornichons, les tranches de citron, la sauce, la sauce au curry, la salade de chou et la sauce tartare.
Australie – Pavlova
Bien que la Vegemite sur du pain grillé soit l'un des plats culturels les plus connus en Australie, les Pavlovas sont un type de dessert que les Australiens adorent dans leur pays. Les pavlovas sont un dessert à base de meringue créé en Australie dans les années 1920. Egalement célèbre en Nouvelle-Zélande, la meringue est facile à réaliser avec des ingrédients très basiques. Servez-le garni de crème fouettée sucrée et de différents types de fruits pour une gâterie légère et savoureuse.
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Belgique – Gaufres belges
Les gaufres sont un plat populaire dans tout le monde occidental, à la fois sucré et salé, mais les gaufres belges sont particulièrement populaires non seulement en Belgique mais en Europe et en Amérique du Nord. La pâte ou la pâte est cuite dans un gaufrier de forme ronde avec des retraits carrés. Les gaufres belges sucrées avec sauce au chocolat, crème et fruits sont très populaires, et les gaufres de Bruxelles et de Liège sont connues dans le monde entier.
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Chine – Riz frit chinois
La Chine a une culture unique et la cuisine chinoise est connue et célèbre dans le monde entier. Le riz frit chinois est du riz cuit, frit dans l'huile dans un wok avec différents condiments, légumes, viande et œufs. Le riz frit à la cantonaise, le riz frit du Sichuan et le riz frit du Fujian sont des variantes de ce plat, et le riz frit est généralement chaud, épicé et rempli d'épices, de gingembre, d'ail, de sauce soja et d'autres condiments chinois pour convenir à vos papilles gustatives.
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Français – Crêpes
Les crêpes sont une forme de cuisine de rue en France et sont des crêpes françaises très fines disponibles avec différentes garnitures et tartinades. Ils peuvent être sucrés ou salés car la pâte est composée de farine de blé, d’œufs et de lait. Il existe des crêperies partout en France qui vendent différentes variétés de crêpes Suzette, les crêpes au Nutella et au fromage à tartiner, les crêpes aux fruits, les crêpes au yaourt ou au lemon curd sont toutes très populaires dans le monde entier.
Lors de mon premier voyage à Paris en route vers notre Croisière en barge française, mon amie Lancia m'a fait découvrir sa crêperie préférée – La Droguerie du Marais pour des crêpes au beurre et à la cannelle – tout simplement délicieuse !
Grec – Moussaka
La moussaka est un plat grec copieux et savoureux qui est désormais servi partout dans le monde. Il s'agit d'un type de plat en couches qui comporte une couche de viande hachée savoureuse, une couche de crème anglaise épaisse ou de sauce béchamel et une couche supérieure d'aubergines, d'aubergines et de pommes de terre. Parfois la béchamel est remplacée par une sauce tomate et constitue un plat très méditerranéen.
Les États-Unis d’Amérique – Tarte aux pommes
Il existe un dicton qui dit « Aussi américaine que la tarte aux pommes » car, même si la tarte aux pommes est originaire d'Europe, c'est aujourd'hui un plat très américain. La pâte à tarte de base est préparée avec de la farine, du sucre et du beurre, et la tarte est remplie d'une garniture aux pommes sucrée et délicieuse. La pâte de la tarte aux pommes est généralement croustillante et friable, et la délicieuse garniture aux pommes est aromatisée avec des épices comme la cannelle et la muscade pour la rendre savoureuse. La Tarte Tatin, la Dutch Apple Pie et les Mini Apple Pies sont quelques-unes des variétés populaires auprès du peuple américain.
Inde – Poulet Tandoori et Curry
L’Inde compte de nombreux États et chaque État a sa propre culture alimentaire. La nourriture fumée tandoori du nord du pays est un aspect très populaire de la cuisine indienne et le poulet tandoori, un plat de poulet rôti aux épices, est le « tandoori » le plus populaire. Les currys sont partout en Inde et les recettes se composent de sauces à base de tomates, d'oignons et de noix telles que le Veg Kadai, le poulet Tikka Masala, le korma végétarien, le Veg Jalfrezi par exemple. Mon curry préféré est le curry Roganjosh (agneau), généralement servi sur du riz basmati.
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Italie – Pâtes et pizza
En matière de culture culinaire, les Italiens sont réputés pour leur cuisine savoureuse et délicieuse, et les pizzas et les pâtes italiennes font partie des menus des restaurants du monde entier. Les lasagnes sont des pâtes étagées, les macaronis au fromage sont des plats savoureux et réconfortants, et tous les types de pizzas, qu'elles soient à croûte mince ou à croûte épaisse, sont tous de délicieux plats salés célèbres dans le monde entier.
La voyageuse calculée Léa a passé un bon moment chez elle cours de fabrication de pâtes à Rome Italie. Les cours de cuisine sont un excellent moyen de découvrir la culture d'un pays que vous visitez.
Malaisie – Laksa
La Malaisie est un pays d'Asie du Sud-Est influencé par l'Inde et la Chine, et le Laksa est un plat de nouilles à base de curry véritablement malaisien. Laksa est une soupe au curry à base de noix de coco composée d'une pâte de curry de piments, de gingembre, d'ail, d'épices et de citronnelle. Laksa peut inclure d'autres ingrédients tels que du lait de coco, du poulet, des légumes, des germes de soja, différentes viandes, des crevettes et même des œufs durs. Un plat incroyablement savoureux, savoureux et vibrant, le Laksa est une représentation parfaite de la culture culinaire malaisienne.
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Moyen-Orient – Kebabs
La cuisine du Moyen-Orient compte plusieurs plats populaires célèbres dans le monde entier, mais l'un des plats culturels les plus célèbres de cette région est le kebab. Les brochettes sont des brochettes de viande et de poisson rôties au barbecue, marinées dans différentes sauces à base de yaourt avec de l'huile et des épices. Les brochettes sont populaires avec les pains plats et les plats de riz et constituent également des entrées populaires dans les restaurants du monde entier. Le poulet, la chèvre, le poisson et le bœuf sont des plats non végétariens populaires dans les brochettes et sont servis dans la plupart des pays du Moyen-Orient, notamment Maroc, le Royaume de Jordanie, et Israël.
Mexique – Tacos
La cuisine mexicaine est épicée, remplie de fruits frais, de légumes, de pain, de viandes et d'accompagnements, et constitue un fabuleux choix de cuisine de rue et de restauration rapide. Les tacos mexicains représentent parfaitement la culture culinaire mexicaine. Il existe deux types de tacos : les tacos à la tortilla frite et les tacos à la tortilla au pain plat. Ces tacos sont remplis de délicieuses garnitures comme des haricots frits, du riz, de la laitue, du fromage, du guacamole, de la salsa, de la crème sure et de la sauce chipotle, pour n'en nommer que quelques-unes.
Les tacos sont un autre favori personnel (J'en ai beaucoup) et j'ai tout simplement adoré découvrir tous les différents styles de tacos lorsque j'ai pris un tournée gastronomique de tacos à Puerto Vallarta au Mexique.
Les plats culturels mondiaux incontournables mentionnés ci-dessus ne sont peut-être pas des aliments traditionnels, des plats de marque ou les meilleurs plats du pays, mais ils sont les favoris absolus de nombreuses personnes de toutes cultures différentes et constituent un choix délicieux pour ceux qui cherchent à essayer de nouveaux plats. cuisines du monde à la maison quand vous ne pouvez pas voyager.
